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Santé:les risques liés à la consommation du sel

Au cours d'un symposium scientifique, le Pr Alfred Traoré du Centre de recherches en science biologique alimentaire et nutritionnelle (CRSBAN) et le Pr André Samadoulougou de la Société de cardiologie du Burkina (SOCARB) ont évoqué, le 13 juillet 2017 à Ouagadougou, l’importance du sel dans l’organisme humain. Le Pr. Alfred Traoré,

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